Dua pengunjung cafe menikmati suasana dan hidangan disediakan. (Foto: Istimewa) |
Seiring waktu, ada sedikit dana kami membangun rumah mini
ukuran 3 kali 6 meter persegi berlantai dua sebagai tempat untuk istirahat dan menginap
pada setiap akhir pekan.
Tanaman yang kami tanam, sudah banyak menghasilkan buah dan
berbagai jenis sayuran. Kami juga memelihara ternak ayam kampung, ikan, burung,
kelinci dan juga sepasang domba. Kami tiap pagi harus memberi pakan ternak dan
menyiram tanaman.
Lahan di bagian depan seluas 200 meter persegi, kami ubah menjadi tempat ngopi untuk rekan dan sahabat
yang berkunjung sambil memetik buah-buahan yang tersedia. Salah satunya apel India
yang berbuah lebat. Di bawah rindangnya pohon India, kami duduk sambil
bercengkrama sambil menikmati hidangan yang ada.
Tepatnya dua bulan lalu, ketika kami mendapat rezeki yang
tak disangka-sangka, kami memutuskan untuk membuka usaha cafe di lahan depan
tersebut. Dengan bantuan tukang, dimulailah pembangunan kanopi dan warungnya.
Menyiapkan peralatan dapur dan juga pegawai. Alhamdulilah semua berjalan lancar
tanpa hambatan.
Cafe kami berkonsep kebun karena sudah ada berbagai tanaman.
Selain itu, ada spot-spot literasi seperti pengenalan tentang aneka ternak
untuk anak-anak dan belajar berkebun dan
petik sayuran bagi ibu-ibu atau pengunjung cafe.
Akan ada panggung budaya, misal pementasan seni berupa
pembacaan puisi, live musik tema sosial, bedah novel dan lainnya. Cafe juga
bisa untuk gelar diskusi, tugas kelompok pelajar/mahasiwa, arisan, ulang tahun
dan lain sebagainya.
Yang tak kalah pentingnya, saya yang seorang pengacara juga
menyediakan layanan free konsultasi hukum atau curhat hukum bagi para
pengunjung yang datang. Atau juga saya sedikit memberi pencerahan hukum pada
waktu-waktu tertentu.
Insya Allah, hari Sabtu tanggal 2 Desember 2023 cafe akan
mulai dibuka untuk umum. Bahasa kerennya grand opening. Untuk 1 bulan pertama,
ada diskon 20 persen untuk semua menu. Kami jamin harga menu sangat terjangkau
sesuai dengan kondisi ekonomi di sekitar cafe. Tapi kami upayakan terus untuk
meningkatkan kepuasan pelanggan baik dari cita rasa, layanan dan fasilitas
lain.
Mohon doanya untuk semua sahabat dan kami tunggu
kunjungannya ke cafe kami sambil bersantuy dan bersilaturahmi. Jangan lupa nama
cafenya SAUNG ADVOKASI FARM berlokasi di Jalan KH Musa Kampung Bendungan RT 17 RW
04, Desa Kedung Dalam, Kecamatan Mauk, Kabupaten Tangerang, Banten. (*/rls/pur)
0 Comments