Plakat Juara II Festival Marandang yang diraih Walikota Tangerang. (Foto: Istimewa) |
Apresiasi tersebut diterima langsung oleh Wakil Walikota Sachrudin yang mewakili Walikota yang harus
kembali ke Kota Tangerang. "Iya tadi saya, yang menerima langsung setelah
acara penutupan Rakernas Apeksi Oleh Mendagri," ujar Sachrudin
menceritakan kepada wartawan di Kota Tangerang, Selasa (9/8/2022) sore.
Sebelumnya, Arief R. Wismansyah bersama istri ikut menjadi
peserta dalam acara “Marandang” dan “Teh Talua” yang merupakan rangkaian
penyelenggaraan Rakernas Apeksi XV di Kota Padang mulai pada 7 hingga 10
Agustus 2022.
Arief dan istri tampak begitu semangat dan kompak memasak
makanan yang telah diakui sebagai masakan terlezat di dunia. Arief dan istri
secara bergantian mengaduk bumbu rendang sampai jadi.
Menurut Arief, rendang bukan hanya soal makanan, tapi soal
kebanggaan sebagai bangsa Indonesia. Arief berharap masakan Kota Tangerang bisa
mendunia seperti rendang.
"Rendang ini lebih dari sekedar makanan, tapi juga alat
pemersatu bangsa. Karena hampir semua orang Indonesia tahu rendang yang sudah
mendunia," paparnya.
"Mudah-mudahan masakan khas Tangerang juga bisa
mendunia seperti rendang," pungkas Arief. (*/pur)
0 Comments